Librandi Critone Val di Neto IGT 2018

WSW024
12,00
Der Wein ist blass strohgelb mit goldgrünen Tönen. Verführerische Düfte von exotischen Früchten wie Ananas und Mango, aber auch etwas Aprikose und grüner Apfel, bestimmen das angenehme Bouquet. Am Gaumen geht die frische, harmonische und saftige Frucht des Sauvignon Blanc in die typische Cremigkeit des Chardonnay über. Elegante und mineralische Noten sorgen für einen stimmigen Ausklang. Dieser aromatische Weißwein hat eine sehr feine Struktur und eine hervorragende Balance zwischen Frucht und Säure.

Getränkeart: Weißwein

Weinstil: trocken

Jahrgang: 2018

Winzer: Librandi

Land: Italien

Weingebiet: Kalabrien, Ciro

Rebsorte: Cuvée

Cuvée: Chardonnay 90%; Sauvignon Blanc 10%

Böden: lehmig-kalkhaltige

Ausbau: im thermoklimatisierten Edelstahltank, kurze Reifezeit im Stahltank sowie in der Flasche (3 Monate)

Alkoholgehalt: 12,5 %

Säure: 5,8 g/l

Restzucker: 6,0 g/l

Trinktemperatur: 8-10 °C

Aperitif: ausgezeichneter, pikanter

Vorher offen: nein

Speiseempfehlung: mit mediterrane Antipasti, Fisch, Muscheln und andere Meeresfrüchte, Geflügel, gebratener Käse, asiatische Gerichte

Lagerfähigkeit: bis 3 Jahre

Einzelpreis: €16,00/Liter

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