Lo Petit de la Casa Priorat DOC 2016

RTW012
12,00
17,90
Ein helles Kirschrot mit mittlerer bis hoher Intensität. Sauber, mit Noten von reifen, schwarzen Früchten, schwarzkirschig, blaubeerig, marmeladig; voll im Mund, fruchtig, würzig, rauchig, angenehm tragende Säure. Würzige und süße Nuancen. Frisch und durch den fruchtigen Geschmack gut abgerundet. Er besitzt reife und feine Tannine. Mit andauerndem Nachgeschmack.

Getränkeart: Rotwein

Weinstil: trocken

Jahrgang: 2013

Winzer: Trossos del Priorat

Land: Spanien

Weingebiet: Katalonien, Priorat

Rebsorte: Cuvée

Cuvée: Garnacha Negra 70%, Carignan 20%, Cabernet Sauvignon 10%,

Böden: schieferhaltige

Ausbau: Kalt-Mazeration, Fermentierung bei geringer Temperatur (19 °C) 19 Tage, Apfel-/Milchsäuregärung, Lagerung in 3 Jahre alten Barriques aus französischer Eiche (12 Monate), danach Lagerung in Flaschen (3

Alkoholgehalt: 14,5 %

Säure: - g/l

Restzucker: - g/l

Trinktemperatur: 15-17 °C

Aperitif: nein

Vorher offen: 45 Min. vorher öffnen oder 20 Min. im Dekanter halten

Speiseempfehlung: zu Reisgerichte mit Fleisch, Risotto, Wurstwaren, Geflügel, kalte Fleischspeisen

Lagerfähigkeit: bis 7 Jahre

Einzelpreis: €18,67/Liter

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