Chenin Blanc Nussdorf Emil Bauer & Söhne, 2020

WSW032
12,90
Ein erfrischender Weißwein mit goldgelber Farbe. In der Nase steigen Düfte von Gewürzen und weißen Blüten auf. Am Gaumen finden sich Aromen von Birne, Zitrusfrüchten und Apfel, die von Gewürzen und weißen Blüten begleitet werden. Im Nachgang findet sich eine harmonische Säure, die eine gewisse Unbeschwertheit ins Spiel bringt.

Getränkeart: Weißwein

Weinstil: trocken

Jahrgang: 2020

Winzer: Emil Bauer & Söhne

Land: Deutschland

Weingebiet: Pfalz

Rebsorte: Chenin blanc

Böden: kalkiger löß-lehm

Ausbau: in Edelstahltanks

Alkoholgehalt: 12,5 %

Säure: 7,1 g/l

Restzucker: 3,8 g/l

Trinktemperatur: 8-10 °C

Aperitif: guter

Vorher offen: nein

Speiseempfehlung: zu Muscheln, Fischsuppe und allgemein Fischgerichten, aber auch zu Gerichten der asiatischen Küche

Lagerfähigkeit: bis 2 Jahre

Einzelpreis: €17,20/Liter

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