Habla de la Tierra IGP Extremadura 2017

RTW009
9,90
Mit einem intensiven Kirschrot deutet er bereits seine schöne Fülle und Fruchtigkeit an. In der Nase zeigt er würzige Noten von frischen Tomatenblättern, Schwarzkirsche, Veilchen, Anis und Kamille und hebt sich damit deutlich vom Mainstream ab. Im Mund zeigt er eine angenehme Frische, schön ausbalanciert mit schmelzenden Tanninen, die daran erinnern, Granatapfelbeeren zu essen.

Getränkeart: Rotwein

Weinstil: trocken

Jahrgang: 2017

Winzer: Habla

Land: Spanien

Weingebiet: Extramadura

Rebsorte: Cuvée

Cuvée: Cabernet Sauvignon 33%, Tempranillo 34%, Syrah 33%

Böden: feuchte Schieferböden mit einer geringen FruchtbarkeitBoden

Ausbau: in Barriques aus französischer Eiche (4 Monate), danach wird er in Flaschen gelagert (6 Monate)

Alkoholgehalt: 14,0 %

Säure: - g/l

Restzucker: - g/l

Trinktemperatur: 14-18 °C

Aperitif: nein

Vorher offen: 30 Min. vorher öffnen oder 15 Min. im Dekanter halten

Speiseempfehlung: zu Tapas & Antipasti, reifer Käse, geschmorter Fisch mit Gewürzen, überbackener weißer Fisch, rotes Fleisch vom Grill, kalter Fleisch-Aufschnitt

Lagerfähigkeit: bis 4 Jahre (es wird empfohlen, ihn als einen jungen zu genießen)

Einzelpreis: €13,2/Liter

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